Việc bổ sung thêm các loại rau giàu Vitamin vào thực đơn hằng ngày cho mẹ sau sinh và đang cho con bú rất quan trọng. Điều này giúp mẹ phục hồi sức khỏe tốt hơn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mà tiêu hóa lại dễ dàng hơn. Dưới đây là tổng hợp 6 loại rau giàu Vitamin mà duocsichobe mang lại cho mẹ.
Những lợi ích của rau xanh đối với mẹ và bé
Rau xanh có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho cả mẹ và bé. Dưới đây là một số lợi ích mà các loại rau giàu Vitamin mang lại.
- Chống táo bón: Trong khoảng thời gian mang thai và sau khi sinh, hầu như các mẹ đều bổ sung rất nhiều các chất bổ dưỡng từ thịt, cá,… Cùng với sự kết hợp của việc mất cân bằng nội tiết trong giai đoạn này, mà hơn 90% phụ nữ sau sinh đều bị táo bón. Việc bổ sung thêm các loại rau giàu Vitamin sẽ giúp cơ thể của mẹ nhận lại đầy đủ chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa chống táo bón hiệu quả.
- Chống ngán: Sau khi sinh, mẹ thường xuyên bổ sung thêm các loại thực phẩm từ các loại thịt và cá. Điều này khiến mẹ cảm thấy ngán và không muốn ăn, thì việc bổ sung thêm rau xanh vào khẩu phần ăn để khắc phục tình trạng này xảy ra. Giúp mỗi bữa ăn của mẹ thêm nhiều màu sắc và không còn cảm thấy ngán ngấy mỗi khi nhìn thấy thịt cá.
- Hỗ trợ giảm cân: Sau khi sinh con xong, nhiều mẹ bị mập lên do trong quá trình mang thai được bồi bổ nhiều dưỡng chất. Lúc này, nhiều mẹ có suy nghĩ mong muốn lấy lại được vóc dáng như trước lúc mang bầu. Vì thế, các loại rau giàu Vitamin – nhóm thực phẩm chứa ít calo mà lại no nhanh được nhiều mẹ lựa chọn. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ chứa trong rau xanh cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc triệt để. Giúp phân giải nguồn dinh dưỡng dư thừa khỏi cơ thể hỗ trợ trong việc giảm cân.
- Giúp lợi sữa: Đa phần thì các nhóm rau xanh đều là những thực phẩm hỗ trợ lợi sữa. Các thành phần dinh dưỡng có trong rau xanh đều sẽ được chuyển hóa một phần vào trong sữa mẹ. Bằng cách này, giúp mẹ có được nguồn sữa nhiều hơn và giúp bé khỏe mạnh thông qua sữa mẹ.
- Phòng ngừa bệnh ung thư: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc có rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp làm giảm lượng Cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó mà việc ăn nhiều loại rau giàu Vitamin góp phần nâng cao sức đề kháng phòng ngừa bệnh ung thư.
Top 6 loại rau giàu Vitamin, mẹ sau sinh tích cực ăn vừa bổ vừa lợi sữa cho con
Rau ngót
Rau ngót là loại rau quá quen thuộc đối với mẹ sau sinh bởi những lợi ích mà loại rau này mang lại. Rau ngót không chỉ là loại rau giàu Vitamin mà nó còn là loại rau giúp mẹ lợi sữa hàng đầu không thể thiếu trong thực đơn.
Trong rau ngót có nhiều các Vitamin như A,B,C và nhiều Canxi. Nhờ vậy mà rau ngót giúp ích rất nhiều cho mẹ trong việc lợi sữa, được nhiều chị em lựa chọn từ trước tới nay.
Mẹ có thể sử dụng rau ngót để nấu canh hoặc có thể xay nhuyễn ra lấy nước uống, phương pháp này giúp mẹ đẩy sản dịch và về sữa nhiều hơn.
Rau lang
Rau lang là hiện nay được trồng phổ biến ở nhiều nơi nên mẹ rất dễ tìm kiếm cùng với các loại rau củ sạch khác. Rau lang có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với những sản phụ sinh thường.
Là loại rau giàu Vitamin, gồm các Vitamin A, C và B6 ngoài ra còn chứa các khoáng chất như Sắt, Kali, Mangan,… Không những thế, loại thực phẩm này còn rất lợi sữa và giúp mẹ đẹp dáng và khỏe mạnh.
Với những công dụng tuyệt vời này mà rau lang được xếp vào danh sách những loại rau giàu Vitamin mà mẹ sau sinh nên ăn. Mẹ có thể chế biến thành các món ăn như luộc, nấu canh và xào.
Rau đay
Sau khi sinh, mẹ cần được bổ sung nhiều dưỡng chất để nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Rau đay chính là lựa chọn phù hợp nhất, không chỉ giúp mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe mà còn lợi sữa cho con.
Các thành phần dinh dưỡng có trong rau đay rất đa dạng như Canxi, Photpho, Kali và các Vitamin B1, A, C, E,… Ngoài ra, theo như nghiên cứu trong rau đay có chứa rất nhiều Sắt rất tốt cho chị em sau sinh.
Sử dụng rau đay hợp lý sẽ rất lợi sữa cho mẹ trong giai đoạn đang cho con bú. Rau đay thường được các mẹ ưa chuộng để nấu các món canh để tăng lượng sữa.
Măng tây
Sau sinh có nên ăn măng tây không? Đây là một trong những câu hỏi được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm. Không những ăn được mà loại rau này còn rất tốt đặc biệt đối với mẹ sau sinh. Việc dùng măng tây thường xuyên rất có lợi cho sự phát triển của bé trong quá trình thai kỳ. Ngoài ra còn rất lợi sữa cho mẹ sau sinh.
Trong măng tây có chứa nhiều Protein, Canxi, chất béo và các loại Vitamin A, C, D, B6 và B12 giúp mẹ sau sinh tăng cường tiết sữa và mau chóng khỏe mạnh.
Giá đỗ
Các loại đậu đỗ là các loại thực phẩm chứa nhiều Protein, Vitamin và Cellulose. Các thành phần này giúp phát triển các tế bào mô, hạn chế tình trạng chảy máu ở các bà mẹ sau sinh.
Ngoài ra giá đỗ còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và giúp mẹ phục hồi sức khỏe. Vì thế mà giá đỗ được nhiều mẹ sử dụng.
Bông cải xanh
Bông cải xanh có chứa một hàm lượng chất khoáng và Vitamin có lợi với cơ thể, đặc biệt là đối với những mẹ sau sinh. Hàm lượng Protein và Carbohydrate có chứa trong bông cải xanh nhiều hơn hẳn so với các loại rau khác. Vì thế mà bông cải xanh rất tốt với các mẹ vừa sinh con.
Mẹ có thể chế biến bông cải xanh thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của mình như xào, nấu canh tùy thích.
Trên đây là 6 loại rau giàu Vitamin mà duocsichobe mang lại cho cho các mẹ. Hy vọng các mẹ sẽ lựa chọn được những loại thực phẩm vừa lợi sữa cho bé và tốt cho sức khỏe của mẹ.
