Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì? Sau sinh nên ăn thêm các loại rau xanh để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Thế nhưng, mẹ nên ăn những rau gì để bổ sung được dưỡng chất lại không lo ảnh hưởng tới chất lượng sữa thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây duocsichobe.com sẽ liệt kê danh sách các loại rau tốt cho sức khỏe mẹ, lợi sữa cho bé, cùng theo dõi nhé!
>>>Xem thêm: Rau lợi sữa cho mẹ sau sinh – Bí quyết tăng lượng sữa tự nhiên
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – top loại rau xanh mẹ nên ăn
Trước đây, nhiều mẹ sau sinh phải trải qua chế độ ăn uống khắc khổ khi ở cữ. Thế nhưng, quan điểm này lại được thay đổi mạnh mẽ trong xã hội hiện đại này, các mẹ được khuyến khích ăn nhiều rau xanh để vừa có nhiều sữa, lại đảm bảo sức khỏe. Nếu chưa biết bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì thì dưới đây sẽ là đáp án tuyệt vời dành cho tất cả mẹ sau sinh:
>>>Xem thêm: Bà đẻ ăn rau gì để tăng cường sữa cho con bú
Rau mồng tơi – loại rau không thể thiếu cho sản phụ
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì? Rau mồng tơi là loại rau có tính hàn, rất được ưa chuộng vào mùa hè có tác dụng đào thải chất béo và nhuận tràng. Đây cũng là loại rau giúp tăng tiết sữa cực tốt. Thành phần dinh dưỡng của rau có các loại vitamin A3, B3, chất nhầy, chất sắt, chất saponin rất tốt cho sản phụ.
Các món ăn được nấu từ rau mồng tơi rất tốt cho mẹ sau sinh có thể kể đến như: Canh mồng tơi nấu với gà ác, canh tôm mồng tơi,… Giúp cho mẹ bỉm có nhiều sữa, nhanh phục hồi sức khỏe.
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – rau ngót
Rau ngót cũng có trong danh sách các loại rau bà đẻ sau sinh nên ăn. Loại rau này không chỉ giúp lợi sữa, kích sữa mà còn có nhiều công dụng đặc biệt khác. Các mẹ sau sinh có thể sử dụng rau đay để nấu canh hằng ngày, rất dễ ăn. Đặc biệt đây là loại rau rất dễ mua, dễ kiếm. Ngoài ra, nghiên cứu cũng đã chỉ rõ rau ngót là loại rau chứa hàm lượng sắt nhiều nhất. Sản phụ rất cần bù sắt nên chắc chắn là đây là loại rau không thể bỏ qua.
>>>Xem thêm: Tìm hiểu về các loại rau lợi sữa tốt cho sức khỏe mẹ sau sinh
Rau lang rất tốt cho mẹ sau sinh
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – rau lang là loại rau dân dã nhưng cũng chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thực phẩm rất lợi sữa cho bé mà còn giúp cho mẹ phục hồi sức khỏe nhanh và đẹp dáng.
- Theo nghiên cứu 80% mẹ sinh thường đều bị táo bón và khó tiêu. Khi ăn rau lang sẽ hạn chế tình trạng này và nhuận tràng cho mẹ sau sinh.
- Ăn rau lang lợi sữa còn chống béo phì tốt bởi thành phần của rau có chứa 1,4g chất xơ và 22 kcal năng lượng.
- Rau lang chứa các vitamin, sắt, canxi,… có thể giúp chữa bệnh vàng da, kinh nguyệt không đều cho sản phụ.
Với công dụng tuyệt vời như vậy thì rau lang cũng nằm trong danh sách các loại rau bà mẹ sau sinh nên ăn. Mẹ có thể chế biến thành nhiều món như xào, nấu canh, luộc.
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – cải bó xôi
Trong số các loại rau tốt cho bà đẻ thì cải bó xôi chính là thực phẩm được nhắc tới nhiều nhất. Bởi thành phần có lượng mangan dồi dào. Đây là chất có vai trò giúp vết thương mau lành nhờ quá trình tái tạo collagen. Đây là một gợi ý không tồi khi băn khoăn bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì.
Bên cạnh đó lượng folate có trong rau cải bó xôi cũng rất tốt cho não bộ của bé, giúp gọi sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn. Chị em có thể chế biến rau cải bó xôi này một cách dễ dàng như xào thịt bò, nấu canh, làm sinh tố,…Thế nhưng, cần phải lưu ý là không nên ăn quá nhiều, vì thành phần axit oxalic gây cản trở hấp thụ khoáng sắt và canxi.
>>>Xem thêm: 6 loại rau giàu vitamin, mẹ sau sinh tích cực ăn vừa bổ vừa lợi sữa cho con
Măng tây bổ sung nhiều vi chất quan trọng
Có nhiều người thắc mắc sau sinh có được ăn măng tây không. Câu trả lời là có, bởi theo chuyên gia sử dụng loại rau này sẽ giúp bổ sung thêm nhiều vi chất quan trọng vào cơ thể. Trong đó, phải kể đến như vitamin A, B, E, kẽm, sắt và magie.
Thành phần này không chỉ giúp cho mẹ sau sinh nhanh chóng phục hồi mà còn tăng cường tiết sữa. Mặc dù vậy, nếu như ăn quá nhiều măng tây chị em có thể bị đầy hơi, chướng bụng. Vì vậy, mẹ chỉ nên sử dụng loại rau này 2-3 lần mỗi tuần và luân phiên với rau khác để đa dạng thực đơn.
Giá đỗ chứa nhiều protein, vitamin và cellulose
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – giá đỗ có chứa nhiều protein, vitamin, cellulose… Các thành phần này giúp phát triển tế bào mô, hạn chế tình trạng chảy máu sau sinh. Do đó, đây cũng là gợi ý tốt cho câu hỏi bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì.
>>>Xem thêm: 10 thực phẩm lợi sữa sau sinh cho mẹ bỉm được chuyên gia gợi ý
Bông cải xanh lợi sữa cho mẹ sau sinh
Bông cải xanh chứa một lượng chất khoáng và vitamin rất có lợi cho cơ thể sản phụ. Đặc biệt, thành phần protein và carbohydrate chứa trong cải xanh nhiều hơn so với loại rau khác. Chính bởi vậy, đây là thực phẩm cực kỳ cần thiết với các chị em sau khi sinh con. Mẹ có thể sử dụng bông cải xanh để chế biến như luộc hoặc xào để có được bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – mướp
Mướp chính là loại rau có vị mát, lành tính, có thể giúp làm giảm cơn đau co thắt cổ tử cung. Bên cạnh đó, đây là loại quả giúp tăng cường lưu thông khí huyết rất phù hợp cho phụ nữ sau sinh con. Chị em có thể chế biến mướp thành những món ăn thơm ngon và hấp dẫn, giúp tăng tiết sữa và nhanh phục hồi cơ thể.
>>>Xem thêm: Bà đẻ không nên ăn rau gì – 10 loại rau bà đẻ cần tránh xa
Rau dền loại rau mà bà đẻ nên ăn
Có nhiều người thắc mắc bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì và ăn rau dền được không. Theo chuyên gia cho biết rau dền đỏ là thực phẩm được ưu tiên hàng đầu cho các chị em mới sinh bởi lành tính và giúp bổ máu. Đồng thời, rau dền còn chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào.
Đặc biệt, trong rau dền chứa hàm lượng vitamin, chất xơ và các khoáng chất dồi dào. Từ đó, giúp cho mẹ sau sinh nâng cao hệ miễn dịch nhanh cải thiện sức khỏe. Rau còn có tính mát, vị ngọt, rất phù hợp để thanh nhiệt, lợi tiểu và sát trùng.
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – hoa chuối
Mẹ sau sinh có thể sử dụng hoa chuối như một loại rau bình thường. Trong Đông Y, hoa chuối khá an toàn, bởi mẹ không phải lo có thuốc trừ sâu hay các chất kích thích như ăn các loại rau xanh.
Rau thì là giúp tăng nguồn sữa cho mẹ rất tốt
Rau thì là chứa các hợp chất anethole, dianethole và photoanethole, các hợp chất này có tác dụng kích thích sản xuất estrogen và prolactin rất cần thiết để sản xuất sữa mẹ. Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – rau thì là có thể ăn sống, nấu chín như luộc, hấp, xào đều rất ngon.
Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – rau xà lách
Trong rau xà lách chứa hàm lượng nước khá cao, cùng với đó là các loại vitamin, folate, niacin, riboflavin, cùng các khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, kali, kẽm,… Do vậy, rau xà lách là một trong những loại rau mà bà đẻ sau sinh ăn được.
Sắt trong loại rau này có vai trò ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở mẹ và bé. Trường hợp bị thiếu sắt, tình trạng nhận thức ở trẻ sơ sinh sẽ bị ảnh hưởng. Ngoài xà lách, các loại rau xanh như rau chân vịt cũng rất nhiều sắt. Thế nhưng, sắt có nguồn gốc từ thực vật thường khó hấp thu hơn so với sắt có từ động vật.
>>>Xem thêm: Các loại rau làm mất sữa mẹ sau sinh không nên ăn
Những lợi ích của rau xanh với mẹ và bé yêu
Trong rau xanh có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể mẹ sau sinh, dưới đây là các lợi ích tuyệt vời:
- Chống ngán: Sau khi sinh người mẹ cần được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ các loại thịt, rau, cá, trứng. Nếu ăn quá nhiều và liên tục sẽ khiến cho mẹ nhanh ngán và rau xanh chính là cứu tinh để khắc phục tình trạng này.
- Chống táo bón: Cũng chính bởi bổ sung quá nhiều chất bổ thì thịt cá, cùng với sự mất cân bằng nội tiết. Ở giai đoạn này hầu như 90% mẹ sau sinh đều bị táo bón. Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – bổ sung đủ rau xanh sẽ giúp cho cơ thể nhận đủ chất xơ, kích thích tiêu hóa phòng chống táo bón hiệu quả.
- Hỗ trợ giảm cân: Sau sinh nhiều sản phụ bị tăng cân quá mức do khi mang thai bồi bổ nhiều dưỡng chất, lúc này nhiều mẹ muốn lấy lại vóc dáng thon gọn. Vì thế nên người người mẹ mới cần đến sự hỗ trợ của rau xanh – nhóm thực phẩm giúp no nhanh nhưng không gây tăng cân. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ trong rau xanh hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp phân giải nguồn dinh dưỡng dư thừa.
>>> Tham khảo thêm: [Tìm hiểu] Mẹ sau sinh ăn gì lợi sữa mà không tăng cân
- Giảm lo âu, stress: Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – thành phần vitamin B có trong rau xanh được đánh giá rất tốt trong việc dẫn truyền thần kinh. Ăn nhiều rau xanh sẽ giúp mẹ sau sinh lấy lại tâm trạng thoải mái, và bớt cáu gắt hơn.
- Lợi sữa: Phần lớn các nhóm rau xanh đều là thực phẩm giúp mẹ lợi sữa. Khi ăn rau đầy đủ, phần lớn các thành phần dinh dưỡng có trong rau sẽ được chuyển hóa một phần vào trong sữa mẹ. Từ đó, nguồn sữa mẹ sẽ được thiết nạp vào cơ thể nhiều hơn và giúp bé khỏe mạnh hơn.
- Ngăn ngừa rụng tóc: Một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng rụng tóc sau sinh đó là do thiếu hụt vitamin và thay đổi nội tiết tố. Bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì – ăn rau xanh thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể bổ sung vitamin giúp mái tóc mềm mượt và óng ả hơn.
- Tốt cho hệ xương khớp: Nhiều loại rau chứa canxi, vitamin K dồi dào giúp cho xương của người mẹ chắc khỏe hơn. Đồng thời, giúp cung cấp canxi cho bé yêu qua sữa mẹ. Một số loại rau của khác còn chứa nhiều nhớt rất tốt cho độ trơn tru của các khớp.
- Ăn rau xanh phòng bệnh ung thư: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh ăn nhiều rau xanh sẽ giúp cho lượng cholesterol có hại nạp vào cơ thể giảm đi. Từ đó, góp phần nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh ung thư.
Mong rằng qua bài viết trên các mẹ cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi bà mẹ sau sinh nên ăn rau gì rồi đúng không. Hãy theo dõi thêm các bài viết khác của duocsichobe.com để có được nhiều thông tin chăm sóc bà mẹ sau sinh nhiều hơn nhé!
>>>Khám phá thêm:
