Trong quá trình xây dựng chế độ ăn uống khoa học, việc cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật luôn là vấn đề được quan tâm. Không chỉ vì tính chất và nguồn gốc của hai loại đạm này khác nhau, mà cả hai đều đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe, phát triển cơ bắp, và hỗ trợ các hoạt động sống. Để hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc cân bằng đạm động vật và đạm thực vật, Duocsichobe sẽ giải thích chi tiết về các loại đạm và cách áp dụng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày
Đạm động vật là gì?
Đạm động vật là nguồn protein đến từ các sản phẩm động vật như thịt, cá, trứng, và các sản phẩm từ sữa. Protein từ động vật được coi là protein hoàn chỉnh vì chúng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất. Những thực phẩm giàu đạm động vật như: thịt bò, gà, cá hồi, và trứng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin B12, sắt, kẽm, và axit béo omega-3.
Việc bổ sung đạm động vật trong khẩu phần ăn giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng của các cơ quan. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều đạm động vật có thể đi kèm với các rủi ro như tăng cholesterol, huyết áp cao, và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Vì vậy, việc cân bằng đạm động vật và đạm thực vật là một yếu tố quan trọng để bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Đạm thực vật là gì?
Đạm thực vật là nguồn protein được cung cấp từ các thực phẩm thực vật như: đậu, hạt, các loại rau xanh, và ngũ cốc. Không giống như đạm động vật, phần lớn đạm thực vật là protein không hoàn chỉnh, tức là chúng không chứa đủ các axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, việc cân bằng đạm động vật và đạm thực vật sẽ giúp cơ thể nhận đủ lượng axit amin cần thiết.
Đạm thực vật không chỉ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất mà còn chứa ít cholesterol và chất béo bão hòa hơn so với đạm động vật. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường và béo phì. Một số thực phẩm giàu đạm thực vật bao gồm đậu nành, đậu lăng, óc chó, hạnh nhân, hạt chia, và quinoa. Để cân bằng đạm động vật và đạm thực vật, mẹo quan trọng là biết cách kết hợp các loại thực phẩm từ cả hai nguồn này.
Tại sao cần cân bằng đạm động vật và đạm thực vật?
Cân bằng đạm động vật và đạm thực vật là một chiến lược dinh dưỡng tốt nhất để tối ưu hóa sức khỏe. Đạm động vật cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ quá mức sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tật. Ngược lại, đạm thực vật giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng, nhưng không cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu.
Việc cân bằng giữa hai nguồn đạm này sẽ giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất, đồng thời giảm nguy cơ bệnh tật liên quan đến chế độ ăn quá nhiều protein động vật. Bạn có thể kết hợp các loại thực phẩm động vật và thực vật để đảm bảo rằng bạn không chỉ nhận được lợi ích từ protein hoàn chỉnh mà còn bổ sung thêm các chất xơ, vitamin và khoáng chất từ thực vật.
Ví dụ, có thể ăn trứng vào bữa sáng cùng với một phần ngũ cốc nguyên hạt và rau củ để tạo ra sự kết hợp cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật. Hoặc, khi ăn các món chính có thịt hoặc cá, bạn có thể kết hợp với các loại rau xanh và đậu để tăng cường lượng dinh dưỡng từ thực vật.
>> Tham khảo thêm: Đạm là gì, tìm hiểu vai trò và lợi ích của đạm đối với sự phát triển của trẻ
Sữa non đạm thực vật Behevi – Lựa chọn tối ưu cân bằng đạm động vật và thực vật cho trẻ
Trong khi việc cân bằng đạm động vật và đạm thực vật là một nguyên tắc dinh dưỡng cho cả người lớn, trẻ em cũng cần một chế độ ăn đầy đủ, cân bằng đạm để phát triển toàn diện. Sữa non đạm thực vật Behevi là một sản phẩm hoàn hảo dành cho những bé trong giai đoạn vàng phát triển thể chất (từ 2-5 tuổi), đang gặp tình trạng biếng ăn, chậm tăng cân, tiêu hóa kém.
Sữa non Behevi với công thức đạm kép MetaPro 2in1 kết hợp giữa đạm sữa non và đạm thực vật từ nguồn đạm lượng cao: đậu Hà Lan, óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, mang đến cho bé một nguồn protein giàu dưỡng chất, giúp trẻ tăng cân, tăng cơ bền vững, chắc khỏe, lại hỗ trợ hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Kết hợp cùng phức hợp Bio Lysine và 24 loại vitamin, khoáng chất cung cấp cho trẻ một nguồn dinh dưỡng đa dạng, để trẻ phát triển toàn diện cả 3 yếu tố: cân nặng, chiều cao, trí não.
Sữa non đạm thực vật Behevi là một lựa chọn an toàn, hiệu quả cho những bé kén ăn, chậm tăng cân hoặc có vấn đề về tiêu hóa. Việc sử dụng sản phẩm này giúp cân bằng đạm động vật và thực vật nạp vào cơ thể, giúp trẻ có được sự phát triển khỏe mạnh, cân đối, hoạt bát, thông minh.
>>> Quan tâm thêm: Bé nên ăn gì để tăng cân lành mạnh
BEHEVI – GIÚP TRẺ BIẾNG ĂN TĂNG CÂN KHOA HỌC
Hotline: 096 503 9669
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN ALIFAC – Số 203 Nguyễn Huy Tưởng, Phường Thanh Xuân Trung, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Youtube:https://www.youtube.com/@BEHEVIMATTIMUMVIETNAMYOUTUBE
Facebook: https://www.facebook.com/suanondamthucvatbehevi/
Website: https://duocsichobe.com/
