Thiếu sữa là một trong những nỗi khổ tâm nhất của các chị em phụ nữ nuôi con nhỏ. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sữa, trong đó yếu tố dinh dưỡng là quan trọng nhất. Lựa chọn những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh không chỉ giúp sữa dồi dào, mà còn giúp cho mẹ nhanh chóng phục hồi cơ thể khỏe mạnh hơn. Để tìm hiểu chi tiết cùng duocsichobe.com khám phá ở dưới đây!
>>>Đọc thêm: Khám Phá 9 Thực Phẩm Lợi Sữa Hiệu Quả Nhất Cho Mẹ Sau Sinh
Những yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sữa của mẹ sau sinh
Lượng sữa sản phụ sau sinh sẽ phụ thuộc vào 2 yếu tố nội tiết là oxytocin và prolactin. Oxytocin có tác dụng bóp túi sữa đẩy ra khỏi nang sữa giúp cho sữa tràn xuống. Trong khi đó Prolactin có nhiệm vụ làm cho tế bào tạo ra sữa trước khi mẹ cho bé bú.
Thế nhưng, lượng oxytocin lại bị ảnh hưởng bởi yếu tố bên ngoài, nếu như mẹ bị căng thẳng, áp lực thì sữa cũng sẽ không đẩy ra ngoài. Còn nếu sản phụ thấy thoải mái, hạnh phúc thì oxytocin sẽ được sản xuất và co bóp đẩy sữa ra ngoài. Sức khỏe người mẹ sẽ ảnh hưởng tới lượng sữa tiết ra, bởi nếu mẹ bị suy dinh dưỡng thì dinh dưỡng trong sữa mẹ cũng không có nhiều, ít vi chất.
Khẩu phần ăn của sản phụ cần phải đảm bảo đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng: chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin, muối khoáng.
Những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh từ rau, củ, quả
Để giúp mẹ không cần phải mất công tìm kiếm thực phẩm lợi sữa, dưới đây là những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh:
>>>Xem thêm: Các Loại Rau Lợi Sữa Tốt Nhất Hiện Nay Nhiều Dinh Dưỡng Cho Con Và Mẹ
Rau ngót
Rau ngót vốn được biết đến là thức ăn giúp dạ con của mẹ sau sinh mau lành hơn, kích thích tử cung co bóp để đẩy sạch sản dịch ra ngoài. Thế nhưng, có ít người biết rau ngót cũng là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh.
Trong rau ngót chứa nhiều Vitamin A, B, C và khoáng chất thiết yếu như khoáng sắt, canxi, magie và kali. Sản phụ có thể chế biến loại rau này thành nhiều món như luộc, nấu canh, hầm xương, nấu thịt băm,…
Quả chuối
Chuối là loại trái cây thơm ngon, giá rẻ và dễ mua mà dinh dưỡng lại rất dồi dào. Chuối giàu chất xơ, canxi, kali, magie, phốt pho,… nên có khả năng gọi nguồn sữa dồi dào và chất lượng. Đây cũng là loại quả giúp mẹ đẩy lùi táo bón, vì vậy mẹ nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày.
Quả mướp – những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh
Không chỉ đứng trong top những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh mà mướp còn có công dụng thông tắc tuyến sữa. Trong Đông y, mướp có tính bình, vị ngọt dịu, lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa. Mẹ có thể đem mướp xào, luộc hoặc nấu canh để ăn hàng ngày.
>>>Mẹ có thể xem thêm: Điểm Danh 99+ Thức Uống Lợi Sữa Sau Sinh Cho Mẹ Không Nên Bỏ Qua
Đu đủ xanh
Trong đu đủ xanh chứa nhiều chất đạm, vitamin và chất béo có khả năng gọi sữa về hiệu quả. Mẹ có thể lấy đu đủ xanh hầm với móng giò, nấu với cá chép để ăn.
Bên cạnh đó, đu đủ chín có khả năng kích thích tuyến sữa, nhưng hiệu quả không cao bằng đu đủ xanh. Dù vậy, nó rất giàu vitamin, mẹ có thể ăn trực tiếp đu đủ chín, một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh, vừa giúp da của mẹ mịn màng hơn.
Rong biển
Không chỉ là những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh, rong biển còn giúp bổ máu, phù hợp cho mẹ sau sinh mất máu nhiều cần phục hồi cơ thể. Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội rong biển khiến nó trở thành thực phẩm lợi sữa được ưa chuộng nhất. Mẹ có thể nấu canh, ăn liền hoặc trộn với nước sốt tùy theo khẩu vị.
Khoai lang – Top những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh
Cả củ và lá khoai đều mang lại rất nhiều lợi ích cho sản phụ sau sinh. Củ khoai cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả. Lá khoai lang là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh giàu dinh dưỡng. Mẹ có thể dùng ngon và lá khoai lang để xào, luộc, nấu canh ăn rất tốn cơm đó.
Các loại hạt họ đậu đỗ
Những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh từ các loại hạt đậu đỗ, đặc biệt là đậu nành có chứa rất nhiều chất hoạt động hormone estrogen. Khi ăn nhiều hạt đậu sẽ giúp tuyến vú phát triển, từ đó nguồn sữa mẹ cũng dồi dào hơn. Nếu mẹ chăm chỉ ăn hạt đậu mỗi ngày sẽ thấy da của mình căng mịn hơn. Có rất nhiều món ngon mẹ có thể chế biến từ hạt đậu như cháo đậu xanh, chè đậu đen,…
>>>Xem thêm bài viết: Bật mí 5 loại đậu uống lợi sữa cho mẹ sau sinh sữa về ướt áo
Những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh từ thịt
Bên cạnh những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh thì mẹ cũng cần bổ sung thêm thực phẩm lợi sữa từ thịt:
Thịt bò
Thịt bò xếp trong danh sách những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh giàu chất đạm, Vitamin B12, Sắt. Ăn thịt bò giúp bổ máu, cơ thể nhanh phục hồi, cung cấp nhiều năng lượng mà không lo bị tăng cân. Khi lượng máu trong cơ thể đủ, tất nhiên quá trình tiết sữa sẽ diễn ra trơn tru hơn. Vì vậy, mẹ đừng quên thêm thịt bò vào danh sách những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh nhé.
>>>XEM THÊM: [Giải đáp câu hỏi] Mẹ Sau Sinh Mổ Ăn Thịt Bò Được Không?
Móng giò lợi sữa cho bà mẹ sau sinh
Từ xưa đến nay, móng giò luôn được coi là những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh bởi cung cấp nhiều nước cho quá trình tạo sữa cho bé. Không những vậy, móng giò còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác. Trong đó, phải kể đến như chất đạm, chất béo, sắt, phốt pho, mangan, các loại vitamin.
Đặc biệt, móng giò còn có rất nhiều cách chế biến, mẹ có thể chế biến thành nhiều món ngon như đu đủ hầm chân giò, móng hầm đậu phộng, canh mướp móng giò,…
Các loại nước – những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh
Các loại nước lợi sữa cũng được đứng trong danh sách top những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh:
Nước rau má
Rau má được mệnh danh là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh rất tốt, có tính kháng khuẩn giúp mẹ cải thiện làn da. Bên cạnh việc uống nước rau má thì sản phụ có thể dùng rau má để chế biến các món canh bổ dưỡng.
Nước lá mít non lợi sữa
Lá mít non lợi sữa hay còn gọi là dái mít tươi đem sắc nước uống hàng ngày, duy trì liên tục trong một tháng sẽ giúp sữa mẹ về lâu dài và chất lượng. Mẹ có thể lấy quả mít non thái nhỏ rồi xào với thịt lợn ăn với cơm sẽ rất ngon.
>>>Xem thêm: Lá Mít Lợi Sữa – Bí Quyết Tăng Cường Dinh Dưỡng Cho Sản Phụ
Uống nước chè vằng
Nước lá chè vằng nổi tiếng là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh giúp mẹ sớm phục hồi sức khỏe. Đồng thời, giúp mẹ kích thích vị giác, tốt cho hệ tiêu hóa và tính kháng khuẩn cao. Uống thảo dược này mỗi ngày là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các sản phụ đang nuôi con bằng sữa mẹ. Uống nước chè vằng khi còn ấm sẽ có hiệu quả nhanh hơn là để nguội.
Thực phẩm lợi sữa từ gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen
Một loại thức uống lợi sữa khác là nước uống từ gạo nếp, gạo tẻ và hạt sen, trộn thêm một ít đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen,…) vào rồi nấu nhừ với nhau để lấy nước uống rất tốt cho sữa mẹ.
Nước mè đen
Nước mè đen cũng là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh hiệu quả. Loại nước này dễ uống, cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp mẹ lợi sữa, đồng thời có tác dụng ngăn ngừa táo bón sau khi sinh nở. Để làm nước mè đen mẹ thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Ngâm mè đen với nước muối loãng trong 5 phút rồi vớt ra cho vào bát khác. Sau đó, lấy những hạt mè chìm, loại bỏ những hạt mè nổi lên rồi đem phơi khô.
- Bước 2: Cho mè đen đã phơi khô vào chảo và rang tới khi dậy mùi thơm.
- Bước 3: Cho mè đen vào máy xay sinh tố, đổ 500ml nước lọc vào xay nhỏ, rồi lọc lấy nước mè pha thêm với mật ong là có thể thưởng thức.
Mỗi ngày mẹ nên uống 2 ly nước mè rang, thời điểm tốt nhất để uống là trước bữa ăn 30 phút nhé.
>>>Xem thêm: Uống Gì Lợi Sữa? Gợi Ý Top 20+ Thức Uống Lợi Sữa Cho Bà Mẹ Sau Sinh
Nước lá hoặc nụ vối
Nước lá với hoặc nụ vối là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh phổ biến ở miền Bắc. Đây là loại nước có tác dụng thanh lọc gan, giải nhiệt cơ thể và có tác dụng lợi sữa cho phụ nữ sau sinh. Để uống nước lá vối mẹ hãy phơi khô lá hoặc nụ vối hoặc có thể hãm tươi uống như uống trà.
Sữa công thức hoặc sữa đậu nành lợi sữa
Sữa công thức hoặc sữa đậu nành cũng là một trong những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh rất tốt. Sản phụ có thể uống sữa công thức hoặc uống sữa đậu nành, vì lượng estrogen trong sữa đậu sẽ giúp mẹ sản xuất ra nhiều sữa hơn. Đậu nành không chỉ có tác dụng lợi sữa mà còn có tác dụng phòng ngừa ung thư vú đến bất ngờ.
>>>Khám phá thêm: Đi Tìm Lời Giải Đáp Mẹ Sau Sinh Uống Sữa Đậu Nành Được Không?
Nước gạo lứt rang là những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh
Như đã biết gạo lứt còn là món ăn đem lại hiệu quả giúp mẹ phong phú thực đơn hàng ngày của mình. Nước gạo lứt rang có tác dụng lợi sữa, gọi sữa về nhanh cho mẹ sau sinh hiệu quả. Gạo lứt chứa dinh dưỡng gấp nhiều lần so với gạo trắng bình thường. Ngoài công dụng là những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh thì gạo lứt còn giúp thanh lọc giải độc cơ thể.
Ngoài việc dùng gạo lứt để nấu cơm ăn hàng ngày thì mẹ có thể làm sữa gạo lứt để kích thích tuyến sữa về nhanh hơn. Đem gạo lứt rang thơm rồi đổ nước vào nấu lấy nước gạo uống mỗi ngày.
Thực tế có rất nhiều món ăn, những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh. Trên đây là một số gợi ý cho phụ nữ sau sinh có thể lựa chọn thực phẩm lợi sữa an toàn, hiệu quả để thêm vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.
Duocsichobe.com chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh, hãy truy cập website mỗi ngày để có thêm nhiều kiến thức hay nhé!
>>Xem thêm bài viết:
Mẹ Nên Ăn Gì Để Lợi Sữa Sau Khi Sinh Mổ – Nhóm Thực Phẩm Lợi Sữa Cho Mẹ Bỉm
Bà Mẹ Sau Sinh Ăn Gì? Top 5 Loại Thực Phẩm Cần Có Trong Thực Đơn
