Mách Mẹ Tự Làm Ngũ Cốc Lợi Sữa Tại Nhà Giúp Bé Bú Sữa No

Việc nuôi con bằng sữa mẹ giúp bé yêu được hưởng trọn vẹn  nguồn dưỡng chất quý giá. Bên cạnh đó, đây còn là phương pháp giúp gắn kết tình cảm mẹ với con và tiết kiệm chi phí. Trường hợp sản phụ không có đủ sữa, mọi người hãy học cách tự làm ngũ cốc lợi sữa để làm tăng lượng sữa tiết ra giúp đáp ứng nhu cầu của bé. Mọi người hãy tham khảo nội dung bài viết sau của duocsichobe để biết rõ hơn nhé!

Ngũ cốc có nguồn gốc từ tự nhiên rất lành tính đối với sức khỏe của mẹ bỉm
Ngũ cốc có nguồn gốc từ tự nhiên rất lành tính đối với sức khỏe của mẹ bỉm

Hướng dẫn mẹ bỉm tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà

Trong bài viết này, duocsichobe giới thiệu đến các mẹ 2 công thức có thể tự làm ngũ cốc lợi sữa một cách đơn giản nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Công thức 1:

  • Đậu xanh và đậu đỏ, mỗi loại: 200g
  • Đỗ tương và đậu đen, mỗi loại: 100g
  • Hạt óc chó và Ý dĩ, mỗi loại: 100g
  • Hạt sen, hạt kê, vừng và yến mạch mỗi loại: 50g

Công thức 2:

  • Đậu xanh và đậu đỏ, đậu đen, mỗi loại: 100g
  • Ý dĩ, hạnh nhân, hạt óc chó và hạt chia, yến mạch mỗi loại: 100g
  • Đỗ tương, hạt kê, vừng và hạt sen, mỗi loại: 50g

Tiến hành sơ chế

Các loại hạt sau khi mua về, mẹ sau sinh  cần nhặt bỏ các tạp chất và các hạt có vấn đề.

Với hạt sen, sản phụ chỉ cần loại bỏ tim sen.

Cách tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà đơn giản cho sản phụ
Cách tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà đơn giản cho sản phụ

Đối với Hạt ý dĩ, mọi người hãy nhặt bỏ các mảnh vỏ cứng còn sót lại.

Sau đó, mẹ bỉm tiến hành đãi sạch từng loại hạt. Với các hạt nhỏ, mọi người nên dùng rây để đãi làm sạch trước khi thực hiện tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà.

>>> Đọc thêm: Ngũ Cốc Lợi Sữa Có Thật Sự Mang Đến Nguồn Sữa Dồi Dào Cho Mẹ Sau Sinh?

Mẹ bỉm thực hiện ngâm các loại hạt

Theo chia sẻ về việc tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà, tùy vào tính chất các loại hạt mà mẹ bỉm sữa nên ngâm riêng từng loại. Thời gian ngâm của mỗi loại hạt trong khoảng thời gian từ 8–24h.

  • Việc ngâm các loại hạt trong nước giúp loại bỏ các Axit. Trong đó, Axit Phytic là một chất tự nhiên có nhiều trong phần vỏ cám của các loại hạt. Khi chất này đi vào trong cơ thể sẽ làm suy giảm sự hấp thụ các khoáng chất như Sắt, Kẽm, Canxi… Điều này gây ra sự thiếu hụt các khoáng chất quan trọng trong cơ thể nên sẽ làm cho mẹ sau sinh bị thiếu máu.
  • Ngoài ra, việc ngâm các loại hạt giúp loại bỏ Tannin. Đây là một chất có nhiều trong thực vật và có vị chát.
  • Việc ngâm hạt giúp trung hòa các chất ức chế Enzym điều này có tác dụng cân bằng hệ tiêu hóa một cách tốt hơn.
  • Có tác dụng sản sinh các Enzyme có lợi cho sức khỏe của sản phụ.
  • Giúp bổ sung lượng Vitamin nhóm B đối với mẹ bỉm sữa.
  • Đồng thời với giải pháp ngâm các hạt giúp phá vỡ Gluten, quá trình tiêu hóa của người mẹ diễn ra dễ dàng hơn.

Ủ hạt và hấp chín

Nhiều người thắc mắc việc ủ hạt và hấp chín có tác dụng gì trong việc tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà? Giải pháp này cho các hạt nảy mầm giúp làm tăng hàm lượng dinh dưỡng trong các loại đậu. Điều này giúp hệ tiêu hóa của mẹ bỉm hoạt động trơn tru hơn.

Để mang lại bột chất lượng cao, các mẹ hãy ủ và hấp chín các loại hạt
Để mang lại bột chất lượng cao, các mẹ hãy ủ và hấp chín các loại hạt

Lưu ý là khi ngâm đậu và cách loại hạt, sản phụ cần đãi lại cho thật sạch và để ráo nước trước khi cho vào nồi đậy kín. Mọi người tiến hành ủ như vậy trong khoảng 8–12h giúp cho hạt nảy mầm. Sau đó, mẹ bỉm hãy đổ hạt ra rổ rồi xả dưới vòi nước cho thật sạch và mang đi hấp chín.

Rang các loại hạt

Sau khi hấp chín các loại hạt, mẹ sau sinh hãy múc rải ra khay để cho mau khô. Khi hạt ráo, mọi người hãy cho vào chảo rang với ngọn lửa to và đảo đều tay. Điều này giúp cho hạt nhanh săn lại. Sau đó, mọi người giảm lửa nhỏ và tiếp tục đảo tay đều để hạt không bị cháy.

Các mẹ hãy rang trong khoảng 1 giờ giúp cho các hạt khô và giòn. Mọi người hãy kiểm tra bằng cách lấy vài hạt ăn thử. Đậu rang đạt khi ăn sẽ thấy giòn, có vị ngọt và khi ép mạnh tay sẽ tan thành bột.

Với các hạt còn lại sau khi ngâm, mẹ bỉm sữa đem xả lại cho sạch và để ráo nước trước khi mang đi rang. Trong quá trình rang, mọi người cần rang riêng các loại hạt để đảm bảo không xảy ra tình trạng hạt chín hạt sống khi tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà.

Xay bột

Sau khi đã xong, mọi người hãy cho vào máy để xay thành bột mịn. Mọi người hãy chọn nơi sạch sẽ để tiến hành xay. Trong quá trình thực hiện, các mẹ hãy tiến hành vệ sinh xung quanh máy để tránh để bột bị nhiễm khuẩn. Đây là 1 trong những các bước trong việc tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà đơn giản cho mẹ bỉm.

Xay bột là 1 trong những bước tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà
Xay bột là 1 trong những bước tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà

Trộn bột

Sau khi xay, bột sẽ hơi nóng nên mọi người hãy đổ bột ra khay để cho nhanh nguội. Bước này, các mẹ thay vì rải bột ra khay nên tiến hành hạ thổ. Để hạ thổ bột, mọi người nên dùng một tấm vải sạch và dày. Sau đó, mẹ bỉm hãy trải trên nền nhà đã được lau dọn sạch sẽ rồi đổ bột lên vải và để trong khoảng 30 phút cho nguội hoàn toàn.

Mục đích của cách làm này là để khử độc và giúp điều hòa âm dương. Sau khi bột nguội, các mẹ hãy trộn bột cho thật đều rồi cho vào hũ thủy tinh để sử dụng dần dần. Đó cũng 1 những bước tự làm ngũ cốc lợi sữa hiệu quả cho mẹ bỉm.

Mách mẹ sau sinh sử dụng ngũ cốc lợi sữa hiệu quả

Mọi người hãy pha bột với nước nóng và ngày uống khoảng 1–2 lần tùy theo nhu cầu và sở thích. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý là không nên uống quá nhiều hay thường xuyên trong ngày để tránh bị đầy bụng.

Các mẹ hãy sử dụng ngũ cốc hiệu quả để mang lại nhiều lợi ích
Các mẹ hãy sử dụng ngũ cốc hiệu quả để mang lại nhiều lợi ích

Việc sử dụng bột ngũ cốc không chỉ giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh. Ngoài ra, đây còn là nguồn bổ sung Protein, chất béo, Vitamin và chất xơ rất tốt cho sản phụ. Bên cạnh đó, bột ngũ cốc lợi sữa còn mang tới nhiều công dụng khác như làm đẹp da, đen tóc, làm chậm quá trình lão hóa…

Với những ngày bận rộn, mẹ bỉm sữa hãy pha cho mình 1 ly ngũ cốc lợi sữa để thưởng thức. Ngoài ra, bột ngũ cốc được sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau.

Bài viết trên đây đã giúp các mẹ biết cách tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà đơn giản nhất. Lưu ý là nguyên liệu để làm bột ngũ cốc không nhất thiết phải có đầy đủ các loại hạt kể trên. Mọi người hãy lựa chọn các loại hạt phù hợp với khẩu vị của mình. Các mẹ còn gặp vấn đề gì hãy truy cập duocsichobe.com để tìm hiểu thêm.

>>> Đọc thêm: Các Loại Thực Phẩm Gây Mất Sữa: Nguyên Nhân Và Cách Phòng Tránh Mẹ Sau Sinh Cần Biết

    Liên hệ với chúng tôi
    để nhận được những ưu đãi nhanh nhất