Cỏ cà ri có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và được sử dụng phổ biến đối với các mẹ sau sinh. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán hạt cỏ cà ri, các mẹ băn khoăn không biết cách lựa chọn đúng loại chất lượng. Bài viết này sẽ mách mẹ “Những cách phân biệt cỏ cà ri thật giả nhanh chóng và hiệu quả nhất”, các mẹ cùng tham khảo nhé.
Cỏ cà ri là gì?
Cỏ cà ri được biết đến là một loại thảo dược lợi sữa cho mẹ sau sinh, được trồng nhiều ở khu vực Địa Trung Hải. Thành phần chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng như: Vitamin, chất xơ, Protein từ thực vật, Sắt,…
Tác dụng của cỏ cà ri đối với mẹ sau sinh
Cỏ cà ri giúp lợi sữa, gọi sữa về nhanh: Mẹ uống cỏ cà ri sẽ tăng tiết Hormone Prolactin có nhiệm vụ tăng sinh sữa mẹ. Theo các nhà khoa học, mẹ sử dụng cỏ cà ri có thể tăng sản lượng sữa lên khoảng 300 – 500% so với các mẹ không sử dụng.
Chống viêm kháng khuẩn hiệu quả: Sinh mổ hay sinh thường mẹ đều sẽ có các vết thương khác nhau. Cỏ cà ri sẽ giúp mẹ hạn chế các vấn đề như nhiễm khuẩn, chống viêm sau sinh hiệu quả.
Tăng cường đề kháng: Thành phần chứa nhiều Vitamin và Khoáng chất thiết yếu sẽ giúp tăng sức đề kháng của mẹ, tổng hợp nguồn sữa chất lượng cho con yêu phát triển hoàn toàn bằng sữa mẹ.
Hỗ trợ giảm cân: Mẹ uống cỏ cà ri mỗi ngày tốt cho cho hệ tiêu hóa, tăng cường chuyển hóa dinh dưỡng, giảm cân hiệu quả.
Cải thiện mùi cơ thể của mẹ sau sinh: Sau sinh các mẹ thường gặp rất nhiều vấn đề về mùi cơ thể sau sinh khiến mẹ tự ti, ngại tiếp xúc với người xung quanh. Uống hạt cỏ cà ri giúp nhanh chóng loại bỏ các sản dịch, vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.
Phòng chống ung thư: Hoạt chất Flavonoid và Phenol có trong cỏ cà ri có khả năng ức chế gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế các nguy cơ mắc bệnh ung thư ở phụ nữ.
Giảm Cholesterol trong máu: Theo nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, các mẹ sau sinh uống cỏ cà ri mỗi ngày giúp giảm đáng kể lượng Cholesterol độc hại, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm xơ vữa động mạch, tốt cho quá trình lọc máu và tái tạo máu.
Kiểm soát đường huyết: Uống cỏ cà ri thường xuyên giúp các mẹ tăng nhanh số lượng Insulin trong hồng cầu, kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường sau sinh.
Cách phân biệt cỏ cà ri thật giả nhanh chóng
Trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán hạt cỏ cà ri, để có thể mua được cỏ cà ri chất lượng mẹ tham khảo các mẹo dưới đây nhé:
Phân biệt dựa theo mùi: Cỏ cà ri được đánh giá là có mùi khá phức tạp, mùi thơm giống cây cỏ ba lá, hạt cỏ cà ri cũng có mùi tương tự như nhựa cây phong.
Phân biệt cỏ cà ri thật giả dựa vào vị của cỏ cà ri: Cỏ cà ri có vị đắng rất kích thích vị giác, vị đắng của cỏ cà ri khác hẳn so với vị đắng của cây khổ qua mẹ nhé.
Phân biệt bằng màu sắc: Màu của hạt cỏ cà ri có màu vàng hơi ngả nâu, để biết có phải hàng giả không mẹ lấy một lượng nhỏ ngâm với nước nếu không đổi màu thì chính là hạt cỏ cà ri thật.
Cách phân biệt theo kích thước: Hạt cỏ cà ri nhỏ, khá mỏng, thông thường hạt cỏ cà ri có kích thước tương tự nhau, mẹ nên bỏ qua hạt kích thước khác nhau nhé.
Phân biệt cỏ cà ri thật giả bằng cách đốt: Cỏ cà ri khô cũng như các loại thực vật khác, khi đốt sẽ bị cháy. Mẹ có thể lấy một ít sau đó đem đi đốt nếu ngọn lửa quá to hoặc không cháy chứng tỏ không phải cỏ cà ri.
Cách phân biệt trong quá trình nấu ăn: Nếu mẹ nấu thấy cỏ cà ri vỡ vụn nhanh chóng hoặc quá 30 phút không có thay đổi thì chính là cỏ cà ri giả mẹ nhé.
Để phân biệt cỏ cà ri thật giả mẹ cần phải sử dụng kết hợp nhiều cách mới chọn được loại hạt chất lượng. Sẽ khá mất thời gian và công sức tuy nhiên mẹ cần xem thật kỹ tránh mua phải hàng kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và chất lượng sữa của con.
Lưu ý khi mua hạt cỏ cà ri cho các mẹ sau sinh
Khi đã biết cách phân biệt cỏ cà ri thật giả rồi, mẹ hãy bỏ túi những lưu ý khi mua hạt cỏ cà ri dưới đây nhé:
Tìm hiểu về cỏ cà ri trước khi mua
Tìm hiểu thông tin trước khi mua, trước khi sử dụng là điều mà tất cả mọi người cần lưu tâm không chỉ riêng mỗi mẹ sau sinh. Bởi khi tìm hiểu về sản phẩm mới biết rõ được về nguồn gốc, về công dụng, cách sử dụng,… Mỗi đối tượng khác nhau sẽ có cách sử dụng và lưu ý khác nhau, chính vì vậy mẹ cho con bú cần thật cẩn thận trong quá trình tìm hiểu sản phẩm nhé.
Cách phân biệt cỏ cà ri thật giả – Mua cỏ cà ri tại các cửa hàng uy tín và có thương hiệu
Lựa chọn những nơi uy tín và có thương hiệu sẽ hạn chế các hiện tượng hàng giả, hàng kém chất lượng, mẹ an tâm sử dụng hơn.
Kiểm tra thông tin sản phẩm trên bao bì và nhãn hiệu
Kiểm tra thông tin về cách sử dụng, hạn sử dụng, nhãn hiệu và đặc biệt nhất là thành phần có chứa chất gì ảnh hưởng đến mẹ sau sinh không mẹ nhé.
Đọc thêm phân biệt cỏ cà ri thật giả tại đây
Hướng dẫn sử dụng cỏ cà ri tại nhà cho mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh có thể chế biến cỏ cà ri thành nhiều món hấp dẫn và giàu dinh dưỡng như:
Nấu trà từ cỏ cà ri
Nấu trà là cách đơn giản nhất mẹ có thể sử dụng mỗi ngày, cách làm rất đơn giản:
- Đầu tiên mẹ rửa sạch, loại bỏ những hạt hư hỏng nổi lên mặt nước
- Để ráo nước, sau đó đem hạt cỏ cà ri bỏ vào trong nồi nước sôi, đun khoảng 15 – 25 phút
- Tắt bếp, mẹ đã có một ấm trà thật thơm ngon bổ dưỡng
Trà cỏ cà ri giúp lợi sữa, nhiều dinh dưỡng và rất thơm ngon. Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng sử dụng thay nước lọc bởi sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất mẹ nhé.
Làm ngũ cốc dinh dưỡng từ hạt cỏ cà ri
Trong bài phân biệt cỏ cà ri thật giả sẽ mách mẹ thêm cách làm ngũ cốc.
Hạt cỏ cà ri cũng giống như các loại hạt macca, óc chó, hạnh nhân, đậu nành,… đều có thể làm ngũ cốc dinh dưỡng cho mẹ sau sinh. Trộn tất cả các hạt mà mẹ có sau đó đem xay thật mịn, là mẹ đã có ngũ cốc giàu dinh dưỡng rồi nhé. Mẹ lưu ý cần bảo quản thật kỹ tránh ẩm mốc gây hư hỏng.
Sữa hạt lợi sữa Matti mum chứa thành phần cỏ cà ri
Để mẹ không cần loay hoay đun trà mỗi ngày, không cần xay hạt ngũ cốc. Chỉ với 2 phút mỗi ngày đã bổ sung đủ dinh dưỡng và lợi sữa cho con yêu chính là nhờ sữa hạt lợi sữa Matti mum. Với thành phần 100% đạm thực vật, sự kết hợp hoàn hảo từ cỏ cà ri và các loại hạt chất lượng cao nhập khẩu từ Mỹ, đạt chuẩn NON GMO không biến đổi gen, an toàn cho mẹ và bé.
Mỗi ngày 3 ly sữa hạt lợi sữa Matti mum:
- Hỗ trợ kích sữa, gọi sữa về nhanh
- Nguồn dinh dưỡng đầy đủ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi cơ thể
- 21 Vitamin và Khoáng chất giúp tạo nguồn sữa đặc mát giàu dưỡng chất
- DHA và Canxi giúp con yêu phát triển trí não và xương khớp toàn diện, con lớn khỏe thông minh
- Collagen, Curcumin giúp mẹ cải thiện làn da
- Vị ngọt thanh nhẹ tự nhiên từ đường cỏ ngọt, không sinh năng lượng, không gây tăng cân, giúp tinh thần thoải mái, tránh trầm cảm sau sinh.
Trên đây là bài viết “Những cách phân biệt cỏ cà ri thật giả nhanh chóng và hiệu quả nhất” mẹ hãy tham khảo và lưu về để lựa chọn hàng đạt chuẩn chất lượng nhé.
Để biết thêm thông tin về chăm con, dinh dưỡng khoa học có thể đọc thêm tại DuocSiChoBe.
