Chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh hợp lý không chỉ giúp cho mẹ mau chóng phục hồi sức khỏe mà còn giúp duy trì lượng sữa mẹ. Vậy, nên bổ sung dinh dưỡng gì và nên ăn thực phẩm gì vừa tốt cho mẹ vừa lợi cho con? Ở bài viết này duocsichobe.com sẽ giúp mẹ giải đáp vấn đề này ngay nhé!
Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh cần thiết như thế nào?
Phải nói rằng bổ sung dinh dưỡng cho mẹ sau sinh là điều vô cùng cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.
Nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh là gì
So với người trưởng thành thì nhu cầu năng lượng mỗi ngày của mẹ bỉm sẽ cao hơn 500 calo (tương đương với 3 chén cơm). Về nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu, theo viện dinh dưỡng Việt Nam khuyên rằng, mẹ bỉm nên đảm bảo bổ sung như sau:
- Protein: Ở thời gian 6 tháng đầu thì cần bổ sung 79g/ngày, và 6 tháng kế tiếp bổ sung 73g/ngày. Lượng protein động vật sẽ lớn hơn hoặc bằng 30% Protein tổng số.
- Lipid: Cứ 1g chất béo sẽ cung cấp 9Kcal và lượng chất béo ăn vào cần cung cấp 20-30% năng lượng khẩu phần.
- Vitamin và khoáng chất: Mỗi ngày mẹ có thể bổ sung lượng 400g trái cây, rau củ và loại thực phẩm tự nhiên khác.
- Nước: sẽ tùy theo cân nặng khác nhau của mỗi người mà uống lượng nước khác nhau, hoặc mẹ có thể dựa theo công thức sau để biết được lượng nước mà mình cần uống hàng ngày: (0,04 x trọng lượng cơ thể) .
Chế độ dinh dưỡng sẽ quyết định đến chất lượng sữa cho bé
Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng dinh dưỡng mẹ sau sinh sẽ quyết định tới chất lượng sữa mẹ. Một khi chế độ ăn thiếu vitamin (đặc biệt là B1, A, D,..) thì sữa mẹ cũng sẽ bị thiếu. Đồng thời, trong thời gian 6 tháng đầu đời nguồn kháng thể của bé yêu sẽ được cung cấp từ nguồn sữa mẹ. Nuôi con bằng sữa mẹ trong giai đoạn 6 tháng đầu đời sẽ giúp bé phát triển một cách toàn diện.
12 thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Sau khi sinh em bé nhiều mẹ thắc mắc nên bổ sung dinh dưỡng cho mẹ sau sinh sao cho ra nhiều sữa. Nhớ ngay 12 thực phẩm dành cho mẹ sau sinh giúp đảm bảo sức khỏe và nhiều sữa này nhé.
Thịt bò thực phẩm dồi dào dinh dưỡng
Sau hành trình vượt cạn đầy gian khổ, người mẹ sẽ bị mất rất nhiều máu. Vậy dinh dưỡng cho mẹ sau sinh cần bổ sung là gì? Thịt bò sẽ là giải pháp tối ưu nhất giúp mẹ bổ sung lượng máu cho cơ thể nhanh chóng. Ngoài ra, thịt bò còn giúp cải thiện lượng Hemoglobin cho cơ thể. Mẹ nên lựa chọn phần nạc của thịt bò bởi phần nạc sẽ giàu sắt hơn so với phần chứa gân chứa mỡ.
Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh – cá hồi
Cá hồi cũng giống như các loại cá béo khác có chứa nhiều DHA rất cần thiết cho quá trình phát triển hệ thần kinh của bé. Trong sữa mẹ cũng chứa DHA, nhưng nếu mẹ bổ sung thêm DHA vào bữa ăn thì lượng chất này sẽ dồi dào hơn.
Không những thế, theo các nhà nghiên cứu thì DHA có trong cá hồi cũng cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa chứng trầm cảm. Thế nhưng, mẹ chỉ nên giới hạn lượng cá hồi ở mức 340g/tuần để tránh tiếp xúc nhiều với thủy ngân.
Trứng giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Trong lòng đỏ của trứng gà có chứa nhiều vitamin D cực kỳ cần thiết cho sự phát triển xương khớp trẻ. Hơn thế nữa, trứng gà cũng là nguồn cung cấp protein lý tưởng nhất. Trứng rất giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh, bởi vậy mẹ nên ăn từ 1 đến 2 trái trứng vào bữa sáng. Tuy nhiên, cũng không nên ăn trứng chưa chín kỹ, bởi rất dễ bị vi khuẩn có hại trong trứng tấn công.
Rau ngót món rau giàu dinh dưỡng
Theo như kinh nghiệm dân gian, mẹ sau sinh ăn rau ngót sẽ nhanh chóng tống hết sản sinh ra ngoài cơ thể. Bên cạnh đó, rau ngót còn có rất nhiều công dụng tốt cho mẹ sau sinh như tăng tiết sữa, trị táo bón, làm đẹp,…
Quả sung giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Trong quả sung có chứa nhiều nguyên tố vi lượng, giàu các loại vitamin như calo, kali, vitamin C, B, phốt pho,…Các khoáng chất có trong quả sung sẽ giúp tia sữa mẹ được kích thích hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa tắc tia sữa.
Trường hợp mà mẹ bị tắc tia sữa có thể sử dụng nước ấm lau khô phần ngực bị sưng. Sau đó, kết hợp nhựa trái sung bôi trực tiếp lên phần ngực bị sưng. Hoặc các mẹ có thể sử dụng nhựa quả sung và lá sung non, đem giã nhỏ đắp trực tiếp lên ngực.
Bổ sung dinh dưỡng cho mẹ sau sinh bằng rau màu xanh sẫm
Việc bổ sung những loại rau có màu xanh sẫm như rau bina, hay bông cải xanh, súp lơ cực kỳ tốt cho mẹ sau sinh. Thành phần chủ yếu là vitamin A cực kỳ tốt cho mắt của bé yêu. Ngoài ra, còn chứa vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa mà trong các loại rau của khác có ít hoặc không có.
Sữa và các sản phẩm làm từ sữa
Những loại thực phẩm được chế biến từ sữa như sữa chua, sữa tươi hay bơ,… Đây đều là những loại thực phẩm không chỉ giàu chất đạm và còn chứa lượng lớn vitamin D, B và canxi. Việc bổ sung thêm hàm lượng canxi sẽ giúp cho khung xương và hàm răng của con yêu luôn khỏe mạnh. Ngay cả mẹ cho con bú khi tiêu thụ sữa cũng sẽ được cung cấp thêm canxi giúp cho xương chắc khỏe hơn.
Trái cây giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Trong trái cây có nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Do đó, mẹ nên ăn nhiều trái cây để tránh suy nhược cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, còn giúp mẹ bồi bổ khí huyết, tái tạo nguồn năng lượng trong quá trình chăm sóc con.
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại bánh mì và ngũ cốc cũng sẽ giúp cho mẹ sau sinh tăng cường thêm sắt và bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Đồng thời, khi bổ sung thêm ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cơ thể mẹ được bổ sung thêm chất xơ. Ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho tim mạch và giúp duy trì vóc dáng hiệu quả.
Gạo lứt giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Đối với những bà mẹ sau sinh thì vấn đề về cân nặng luôn được quan tâm hàng đầu. Bởi hầu hết các bà mẹ đều muốn giảm cân bằng việc cắt giảm carb trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thế nhưng, thực hiện giảm cân quá nhanh sẽ khiến cho lượng sữa tiết ra bị giảm đi.
Vì vậy, trong quá trình này mẹ nên sử dụng carb nguyên hạt như gạo lứt để đảm bảo mức năng lượng cần thiết. Cùng với đó, những loại thực phẩm làm từ gạo lứt cũng có thể cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Từ đó, tạo ra nguồn sữa chất lượng nhất cho bé.
Phải nói rằng, gạo lứt vốn nổi tiếng là thực phẩm rất tốt cho da, hệ tim mạch giúp lợi sữa và giảm cân. Bởi thành phần trong gạo lứt chứa nhiều vitamin B1, B2, B3,…B6. Mẹ sau sinh uống nước gạo lứt rang hoặc ăn gạo lứt sẽ có công dụng thanh lọc cơ thể và bổ sung năng lượng mẹ sau sinh.
Cây họ đậu
Đậu là loại thực phẩm dinh dưỡng giàu chất sắt, đặc biệt là thực phẩm có màu sẫm như đậu đen hay đậu bầu dục. Đây sẽ là thực phẩm tuyệt vời trong chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh. Cây họ đậu chứa nguồn protein thực vật rất tốt cho mẹ sau sinh và cả những người trong chế độ ăn chay.
Bánh mì nguyên chất giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Bánh mì nguyên chất là một trong những loại thực phẩm giàu acid folic đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của bé trong giai đoạn đầu đời. Không chỉ dừng lại ở đó Acid folic còn là chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa mẹ. Bánh mì nguyên chất không chỉ giúp tăng cường Acid folic, mà còn cung cấp lượng chất xơ và sắt lành mạnh.
Kết lại, việc bổ sung dinh dưỡng cho mẹ sau sinh là điều vô cùng cần thiết. Mong rằng bài viết trên sẽ giúp ích cho mẹ trong quá trình chăm sóc con yêu nhé.
Trang duocsichobe.com sẽ là nơi giúp bạn chia sẻ những kiến thức về mẹ và bé hữu ích nhất.